くすりゆびにお星さま

tuliphouse.exblog.jp
ブログトップ

クリスマスディナー09

行ってきました、FRAGRANZAのクリスマスディナー。今年もおいしかったー♪
今回は全品写真撮れました(よく食べるのに夢中になって撮り忘れるのです)。
b0060609_2221394.jpg
前菜その1。サーモンとキャビアのサラダ仕立て。
b0060609_2224235.jpg
前菜その2。ロブスターとカポナータ。お野菜たっぷり。
b0060609_22244840.jpg
蟹とほうれん草のクリームソースパスタ。絶妙の組み合わせ。
b0060609_22254872.jpg
魚料理。魚と野菜のポシェ 香草風味。香草がいい香りでした。お魚はタイ。
b0060609_2227853.jpg
肉料理。ホホ肉の煮込みとフォアグラのソテー 赤ワインソース。ホホ肉はかなり濃い目の味で、お酒がすすみそう。車で行ったのでお酒ではなくパンがすすみました。フォアグラとゆり根の組み合わせがまたおいしい♪
b0060609_2230278.jpg
デザートはチーズケーキ2種とイチゴ。


FRAGRANZA (フラグランツァ)
箕面市箕面1丁目9-21泉谷ビル1F
TEL 072-724-7009
[PR]
by tuliphouse | 2009-12-23 23:04 | おいしい話 | Comments(0)

コスメ・紅茶の話や手間なしごはんレシピ他、日常のドタバタについて。 --------記事末尾の広告はブログの仕様によるもので、筆者や記事の内容とは関連がありません。


by tuliphouse