春の味覚？あさりご飯

新聞でレシピを見て以来ずっと作りたかった、あさりご飯が今日の晩ご飯。
ところが肝心のレシピが載った新聞を今朝間違えて資源ごみに出してしまっていてがっくり。残したつもりの新聞は別の日のだった。
しかたがないので毎度のごとくネットでレシピ検索。わたしが見たのに一番近そうだったのがダイエーのレシピ。煮汁の説明がどれを指しているのかわかりにくかったけど、適当に作ってみたらいい感じになった。
おかずは、ストック食材消化大作戦で鶏肉じゃが。
めずらしくまっとうに和食コンビになった。